معرفی اجمالی ترازوی دیجیتال آشپزخانه بیورر مدل KS28
ترازوی آشپزخانه مدل KS28 محصولی از کمپانی معتبر بیورر (Beurer) آلمان، ابزاری دقیق و ضروری برای اندازهگیری مواد غذایی در محیطهای خانگی، کلینیکهای تغذیه و بخشهای رژیممانی بیمارستانها است. این دستگاه با طراحی ارگونومیک، مسطح و صیقلی، نه تنها ظاهری مدرن دارد، بلکه به دلیل سطح شیشهای یکپارچه، استانداردهای بهداشتی بالایی را فراهم میکند که نظافت و ضدعفونی آن را تسهیل مینماید.
استفاده از سنسورهای فشار دقیق (Strain Gauge Sensors) در این دستگاه، امکان توزین مواد با دقت ۱ گرم را فراهم میآورد. این سطح از دقت برای بیماران مبتلا به دیابت (Diabetes)، فشار خون بالا (Hypertension) و بیماریهای کلیوی که نیاز به رعایت دقیق دوزهای مواد غذایی (مانند نمک یا کربوهیدرات) دارند، بسیار حیاتی است.
ویژگیهای فنی و مکانیسم عملکرد
- دقت و ظرفیت بالا: قابلیت اندازهگیری وزن تا ۵ کیلوگرم با حساسیت ۱ گرم، که امکان توزین کوچکترین اجزا تا وعدههای غذایی کامل را میسر میسازد.
- طراحی بهداشتی (Hygienic Design): صفحه توزین ساخته شده از شیشه مقاوم، فاقد درز و شکاف است که از تجمع باکتریها جلوگیری کرده و تمیز کردن آن را با یک دستمال مرطوب ممکن میسازد.
- عملکرد تارا (Tare Function): این قابلیت به کاربر اجازه میدهد تا وزن ظرف نگهدارنده را صفر کرده و تنها وزن خالص (Net Weight) مواد غذایی را اندازهگیری کند. این ویژگی در ترکیب کردن مواد مختلف در یک ظرف بسیار کاربردی است.
- نمایشگر خوانا: مجهز به صفحه نمایش LCD با ابعاد ۴.۴ × ۲ سانتیمتر که اعداد را به صورت واضح نمایش میدهد.
- تبدیل واحدها (Unit Conversion): امکان تغییر واحد اندازهگیری بین گرم (g)، کیلوگرم (kg)، پوند (lb) و اونس (oz) برای تطبیق با دستورالعملهای غذایی بینالمللی.
کاربردهای بالینی و تغذیهای
اگرچه این وسیله یک ترازوی آشپزخانه محسوب میشود، اما دقت و کیفیت ساخت آن، استفاده از آن را در حوزههای مراقبت سلامت توجیه میکند:
- مدیریت رژیمهای درمانی: ایدهآل برای اندازهگیری دقیق پروتئین، کربوهیدرات و چربی در رژیمهای کتوژنیک یا دیابتی.
- آمادهسازی شیر خشک و مکملها: کمک به والدین و پرستاران جهت ترکیب دقیق آب و پودر طبق دستورالعمل پزشک اطفال.
- بخشهای کترینگ بیمارستانی: استفاده جهت پورشنبندی (Portioning) دقیق غذا برای بیماران بستری.
دستورالعمل استفاده (Instruction for Use)
- دستگاه را روی یک سطح کاملاً صاف، سخت و تراز قرار دهید. استفاده روی فرش یا سطوح نرم باعث خطا در اندازهگیری میشود.
- با فشردن دکمه مربوطه، دستگاه را روشن کنید و منتظر بمانید تا عدد صفر روی نمایشگر ظاهر شود.
- در صورت نیاز به استفاده از ظرف، ابتدا ظرف خالی را روی ترازو قرار داده و دکمه Tara را فشار دهید تا وزن صفر شود.
- مواد غذایی را به آرامی درون ظرف یا روی صفحه قرار دهید.
- پس از اتمام کار، دستگاه به صورت خودکار پس از مدتی خاموش میشود (Auto-off)، اما برای حفظ باتری میتوانید آن را به صورت دستی نیز خاموش کنید.
سوالات متداول (FAQ)
- آیا این ترازو ضد آب است؟
خیر، اگرچه صفحه شیشهای در برابر رطوبت مقاوم است، اما نفوذ آب به بدنه پلاستیکی و مدارهای الکترونیکی میتواند به دستگاه آسیب برساند.
- آیا میتوان از این ترازو برای وزنکشی داروها استفاده کرد؟
این دستگاه دارای دقت ۱ گرم است. برای داروهایی که نیاز به دقت میلیگرم (mg) دارند، مناسب نیست و باید از ترازوهای آزمایشگاهی استفاده شود.
- عمر باتری دستگاه چقدر است؟
با استفاده نرمال روزانه، باتریهای سکهای CR2032 معمولاً چندین ماه دوام میآورند و نشانگر تعویض باتری زمان اتمام آنها را اعلام میکند.
هیچ دیدگاهی یافت نشد